Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У67    Управление технологическими процессами [Текст] : Справочник // Молоко переробка . — С.32-41.

- Ключові слова:

технологія, технология ; технологія виробництва, технология производства ; молочне виробництво, молочное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі