Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К31Каширина, Е.
    У истоков профессии. ( из глубины веков) [Текст] : Начало в №№10 и 11-2011г., № 2-2012г. / Е. Каширина // Питание и общество . — С.5.

- Ключові слова:

кулінар, кулинар ; персонал, кадри, кадры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі