Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.82
К-14Казаков, Е. Д.
    Методы опреденления качества зерна [Текст] / Е.Д. Казаков. — М. : Колос, 1967. — 286с.

- Ключові слова:

зерно ; крупи, крупы

- Анотація:

Описание лабораторных работ излагается с учетом практического значения изучаемых показателей качества зерна.

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2