Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

51.23
Б40    Безпека харчування, сучасні проблеми [Текст] / укл. А. В. Бабюк, О.В. Макарова, М. С. Рогозинський, Л. В. Романін, О. Є Федорова. — Чернівці : Книги-ХХІ, 2005. — 456с.

- Анотація:

У посібнику-довіднику викладене широке коло питань, які висвітлюють різні аспекти безпеки харчування.

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • УДК // Дієтетика. Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1