Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р15    Радиационно-конвективное консервирование пророщенных семян пшеницы и ржи [Текст] // Пищевая промышленность . — С.52-54.


- Ключові слова:

сушіння, сушка ; пшениця, пшеница ; консервування, консервирование ; проросле насіння, пророщенные семена ; жито, рожь

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі