Х18 Хамнаева, Н. И.     Аминокислотный состав белкового концентрата на основе микробной ассоциации кефирных грибков [Текст] / Н.И. Хамнаева // Молочная промышленность . — С.44.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі