Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д73Дремарецкая, Г. М.
    Сыр [Текст] / Г.М. Дремарецкая // Молочное дело . — С.11-13.

- Ключові слова:

сири, сыры ; технологія виробництва, технология производства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі