Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В31Вербицкий, С. Б.
    Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес . — С.66-70.


- Ключові слова:

обладнання м'ясопереробне, оборудование мясоперерабатывающее ; м'ясна сировина, мясное сырье ; вторинна сировина, вторичное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання м'ясного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі