Ч-34 Чеботарёв, О. Н.     Гидротермическая обработка как средство оптимизации технологических свойств зерна [Текст] / О.Н. Чеботарёв // Пищевая технология . — С.15-17.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі