Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С54Соболев, Э. М.
    Идентификация подлинности и уровня качества коньячной продукции [Текст] / Э.М. Соболев // Пищевая технология . — С.98-101.

- Ключові слова:

коньяки ; коньяки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в громадському харчуванні. [експертиза у ГХ].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі