Л68 Лобанов, В. Г.     Влияние способа температурной обработки белокачанной капусты на её биологическую ценность [Текст] / В.Г. Лобанов // Пищевая технология . — С.118-119.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі