Зведений каталог бібліотек Харкова
С65Сорокина, И. М. Оптимизация параметров процесса микрофильтрации для стерилизации фильтратов пробиотических культур [Текст] / И.М. Сорокина, А.Ф. Доронин, Т.И. Демидова // Пищевая промышленность . — С.42-44.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Пищевая промышленность [Текст]. — 2011.
- Теми документа