Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И29    Идентификация, оценивание и анализ рисков несоответствия параметров качества и безопасности на примере производства настоек сладких на коньяке [Текст] // Пищевая промышленность . — С.46-50.


- Ключові слова:

настійка солодка на коньяке, настойка сладкая на коньяке ; якість, качество ; безпека, безопасность ; ідентифікація товарів, идентификация товаров

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Стандартизація, нормалізація, визначення технічних умов. Метрологія,сертифікація



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі