Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-48Зелепукин, Ю. И.
    Современные технологии для производства сахара из свеклы [Текст] / Ю.И. Зелепукин, В.А. Голибин, А.А. Ткачев // Пищевая промышленность . — С.52-53.

- Ключові слова:

технологія, технология ; цукрове виробництво, сахарное производство ; цукор, сахар ; буряк, свекла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси цукрового виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі