Зведений каталог бібліотек Харкова
Ж44Жебо, А. В. Майонезы и майонезные соусы "Таежные" - эмульсионные жировые продукты функционального назначения [Текст] / А.В. Жебо, К.Г. Земляк, А.И. Окара // Масложировая промышленность. . — С.8-11.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Масложировая промышленность. [Текст]. — 2012.
- Теми документа