Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р89Русских, В. Ф.
    Чистота и целостность зерна - залог сохранения его качества при хранении [Текст] / В.Ф. Русских // Хлебопродукты . — С.32-34.

- Ключові слова:

якість, качество ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; зберігання (процес, дія), хранение (процесс, действие), збереження

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі