Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К90    Кулинарный словарик. Продукты и добавки для теста [Текст] // Питание и общество . — С.25.


- Ключові слова:

харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; тісто, тесто ; кулінарний словник, кулинарный словарь

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні круп'яні страви.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі