Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-62    Определение подлинности коньяков на основе установления природы спирта [Текст] / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Е.И. Кузьмина и др. // Виноделие и виноградарство . — С.14-15.

- Ключові слова:

спирт ; коньяки ; виробництво алкогольних напоїв, производство алкогольных напитков ; якість продукції, качество продукции

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі