Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80
М54    Методичні вказівки з дисц. "Теоретичні основи технології харчових виробництв" до виконання контрольних робіт для студ. спец. 7.091711 заочної форми навч. [Текст] / Уклад. П.П. Пивоваров, Д.Ю. Прасол; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 21.

- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.091711 Технологія харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // Пивоваров Павло Петрович, Пивоваров Павел Петрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Прасол Дмитро Юрійович, Прасол Дмитрий Юрьевич
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1