Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.23
М-17Максименець, Л. М.
    Санітарні вимоги до працівників громадського харчування [Текст] / Л.М. Максименець, П.І. Січкарь. — К. : Здоров'я, 1973. — 128.


- Анотація:

Висвітлюются основи раціонального харчування й санітарно-гігієнічна оцінка харчових продуктів.

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1