В75	Воронцова, Ж. В.     Разработка методик определения оптимальных условий сушки зерновых [Текст] / Ж.В. Воронцова, И.Н. Павлюк // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : матеріали Всеукр. науково- практ.конф., Харків, 3-4 листопада 2011 р.: тези допов. / редкол.:О.І.Черевко.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.9-10.