Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П36    Пищевые ингредиенты, добавки и пряности [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.6-11.


- Ключові слова:

харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; виставки, выставки ; харчові інгредієнти, пищевые ингредиенты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі