Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Я80Яса, М.
    Воплощение ароматов в жизнь: история упорного труда и вдохновения [Текст] / М. Яса // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.32-33.

- Ключові слова:

пряно-ароматична сировина, пряно-ароматическое сырье ; ароматизатори, ароматизаторы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі