Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л33Лебедева, Н. В.
    Пищевые красители в жевательном мармеладе. Результаты мониторинга [Текст] / Н.В. Лебедева, А.О. Вихарева, Н.В. Рудометова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.75-76.

- Ключові слова:

харчові барвники, пищевые красители ; мармелад

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі