Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н73Новинюк, Л. В.
    Пищевая добавка Е 575. Функциональное назначение и получение [Текст] / Л.В. Новинюк // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.80-81.


- Ключові слова:

добавки, добавки ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі