| П58 | Попова, Т. М. Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст] / Т.М. Попова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.41-42. |
| | |
|