| П30 | Петренко, Н. В. Ділова гра як ефективний психолого-педагогічний метод підбору персоналу [Текст] / Н.В. Петренко // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.85-86. |
| | |
|