Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.07я7
Б63    Біологічна хімія та фізіологія харчування. [Текст] : метод. вказівки до лабор. практ.; для самост. підгот. та викон. лабор. робіт студ. ден. форми навч. спец. 6.010.100 (20 ). / упоряд.Н.В.Дуденко, Л.Ф.Павлоцька, І.В. Цихановська та ін.; Українська інж.-педагогічна акад. — Харків : УІПА, 2007. — 258с.


- Ключові слова:

фізіологія харчування, физиология питания ; біохімія, биохимия, біологічна хімія, биологическая химия ; лабораторний практикум, лабораторный практикум

- Анотація:

Методичні вказівки містять відомості про хімічну природу речовин, з яких побудовано організм, закономірності їхніх перетворень; роль хімічних речовин, що регулюють ці процеси.

- Теми документа

  • Персоналії // Александров Александр Владимирович
  • Персоналії // Довгопол І.В.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дуденко Ніна Василівна, Дуденко Нина Васильевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2012
  • ББК // Молекулярна біологія. Загальна біофізика, загальна біохімія і загальна фізиологія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлоцька Лариса Федорівна, Павлоцкая Лариса Федоровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Персоналії // Цихановська Ірина Василівна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі