-
Ключові слова:
технологія, технология ; технологія кондитерських виробів, технология кондитерских изделий ; технологія галузі, технология отрасли ; опорні конспекти, опорные конспекты
-
Анотація:
Опорні конспекти являють собою стисле викладення лекційного матеріалу із широким використанням схематичних зображень основних положень тем.
-
Теми документа
-
ББК // Кондитерське виробництво.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Кучерук Зіновія Іванівна, Кучерук Зиновия Ивановна
-
Нові надходження ХДУХТ // Май 2012
-
Праці співробітників ХДУХТ // Постнова Ольга Миколаївна, Постнова Ольга Николаевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|