| Ф32 | Федак, В. І. Фактори впливу на ефективність упровадження інновацій в готельному бізнесі [Текст] / В.І. Федак, К.В. Калєнік // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.301-302. |
| | |
|