Зведений каталог бібліотек Харкова

 

    Новые технологии производства молочных продуктов, разработанных на основе баромембранных методов [Текст] // Молочная река . — С.42-43.


- Ключові слова:

технологія, технология ; молочне виробництво, молочное производство ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі