Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д21Даутканов, Н. Б.
    Соевые продукты в производстве плавленых [Текст] / Н.Б. Даутканов // Молочное дело . — С.26-27.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі