Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т89Турчанская, Т.
    Следуя мировым тенденциям... [Текст] / Т. Турчанская, А. Деружинская // Мир продуктов . — С.6-7.

- Ключові слова:

хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хлібобулочні вироби, хлебобулочные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі