Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б21БальПрилипко, Л. В.
    Дым без огня... [Текст] / Л.В. БальПрилипко // Мир продуктов . — С.46-47.


- Ключові слова:

продукція м'ясна, мясная продукция ; коптіння, копчение

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси переробки м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі