Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г68Горєлков, Д. В.
    Практичні підходи в застосуванні інтелектуальних технологій у готельно-ресторанному господарстві [Текст] / Д.В. Горєлков, В.В. Гавриленко, К.К. Василець // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.151-155.


- Ключові слова:

продукт інтелектуальний, продукт интеллектуальный ; готельне господарство, гостиничное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Василець Катерина Костянтинівна, Василец Екатерина Константиновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Гавриленко В.В.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Горєлков Дмитро Вікторович, Горелков Дмитрий Викторович
  • УДК // Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту
  • ББК // Економіка готельного господарства
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі