Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М47Мелешкина, Е. П.
    Современные требования производственно-технологическим лабораториям предприятий хранения и переработки зерна [Текст] / Е.П. Мелешкина // Хлебопродукты . — С.42-45.

- Ключові слова:

умови збереження, условия хранения ; переробка зернових, переработка зерновых ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; зернові культури, зерновые культуры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі