Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К44    Кислород в сусле и вине: обзор [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.62-64.

- Ключові слова:

сусло ; кисень, кислород ; виноробство, виноделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі