Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К76Кошова, В. М.
    Використання нетрадиційної сировини для приготування напоїв [Текст] / В.М. Кошова, З.М. Романова // Напитки. Технологии и инновации . — С.58-59.


- Ключові слова:

безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; стевія, стевия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі