Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М36Махоніна, М. Ю.
    Жирова фаза мікроструктури суспензії добавки із насіння льону [Текст] / М.Ю. Махоніна, Т.О. Рашевська // Харчова наука і технологія . — С.50-53.

- Ключові слова:

насіння льону, семена льна ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі