Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П56Пономаренко, В. В.
    Дослідження ефективності електрообробки цукрового розчину електричним полем [Текст] / В.В. Пономаренко // Харчова наука і технологія . — С.95-98.

- Ключові слова:

цукрове виробництво, сахарное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси цукрового виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі