Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С32Сергєєва, О. Є.
    Аналіз явищ дифузії і конвекції в разі рідкого харчового продукту в одношаровій пластиковій упаковці [Текст] / О.Є. Сергєєва, С.Н. Федосов // Харчова наука і технологія . — С.107-110.


- Ключові слова:

упаковка (матеріал для упакування) ; дифузія, дифузия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі технологічні процеси. Тара і пакувальні матеріали.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі