Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г59Гойко, І. Ю.
    Новий кисломолочний напій оздоровчого призначення [Текст] / І.Ю. Гойко, І.А. Івасенко // Харчова наука і технологія . — С.16-18.


- Ключові слова:

кисломолочні продукти, кисломолочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі