Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Х67Хныкин, А. М.
    Разработка метода активации сухих пивоваренных дрожжей для заводов малой мощности [Текст] / А.М. Хныкин, А.И. Садова, А.М. Тимаев // Пиво и напитки . — С.12-16.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пиво ; пивні дріжджі, пивные дрожжи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі