Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е74Ермолаева, Г. А.
    Пиво и пивные напитки: технология и сырье [Текст] / Г.А. Ермолаева // Пиво и напитки . — С.18-22.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пиво ; пивні напої, пивные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі