Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В58    Влияние селената натрия на накопление льняного масла и его жирнокислотный состав [Текст] / Н.А. Голубкина, Т.В. Киселева, Т.А. Кроль и др. // Масложировая промышленность. . — С.26-28.

- Ключові слова:

лляна олія, льняное масло ; жирні кислоти, жирные кислоты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі