Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В19Васин, В. В.
    Сливочное масло , его качество и здоровье потребителя [Текст] / В.В. Васин, В.И. Тарасюк // Переработка молока . — С.14-15.

- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі