Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т38    Технология выдержки столового плодового вина на древесине рябины обыкновенной [Текст] / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Е.И. Кузьмина и др. // Виноделие и виноградарство . — С.9-11.


- Ключові слова:

деревина, древесина ; горобина звичайна, рябина обыкновенная ; виноробство, виноделие ; виноматеріали, виноматериалы ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі