Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р34Резниченко, К. В.
    Экстрактивные компоненты выдержанных коньячных дистиллятов отечественного и импортного производства [Текст] / К.В. Резниченко, И.В. Оселедцева, Т.И. Гугучкина // Виноделие и виноградарство . — С.20-23.

- Ключові слова:

дубильні речовини, дубильные вещества ; коньячне виробництво, коньячное производство ; коньяки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі