Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М34Матисон, В. А.
    Применение метода развертывания функции качества для конструирования продукта в пищевой промышленности [Текст] / В.А. Матисон, Н.А. Демидова // Пищевая промышленность . — С.44-45.


- Ключові слова:

харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі