Зведений каталог бібліотек Харкова

 

24.2
Х46    Хімічні основи харчових технологій. Органічна хімія [Текст] : метод. вказів. та темат. контр.робіт (для студ. денн. та заочн. форм за напр. підгот. 6.051701 ) / Укл. Н.В. Мурликіна, О.І.Упатова, О.Г.Уклеїна; Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 81с.


- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии ; органічна хімія, органическая химия ; хімічні основи, химические основы

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Август 2012
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мурликіна Наталя Віталіївна, Мурликина Наталия Витальевна
  • ББК // Органічна хімія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Уклеїна Олена Григорівна, Уклейная Елена Григорьевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Упатова Олена Іванівна, Упатова Елена Ивановна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2